Jorge Leopoldo Besoain Zuñiga con mas de 40 años en el rubro Cárnico y de desarrollo alimenticio. Con su hijo Dari Andres Besoain Becerra quien luego de emprender en el rubro Gastronómico durante 5 años, se unen y juntos desarrollan una pequeña planta de Procesos ubicada en la comuna de Maipú con el fin de entregar productos de calidad con la premisa "si la calidad y la atención es buena el cliente siempre volverá", y con el afán de lograr posicionar en el mercado una visión distinta a la industria actual, elaborando productos con estampa Artesanal sin aditivos (agua, sodio, soya, entre otros). controlando los procesos productivos, con un equipo humano que cuenta con la experiencia y compromiso de elaborar un producto inocuo y de calidad para el consumo, hasta llegar a la mesa con lo que cada cliente / consumidor requiere, para satisfacer su necesidad.